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2021-04-20
【法國皇室百年御用紅酒】瑪鉑堡【曉鹿】野性精靈紅酒

【法國皇室百年御用紅酒】瑪鉑堡【曉鹿】野性精靈紅酒
 
法國 波爾多產區 瑪鉑堡【曉鹿】野性精靈紅酒 2017
Chateau Malbat Esprit Sauvage Rouge,
ordeaux, France 2017

(60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon; 13.5%)

 
酒廠:
1865年 Alphonse Rochet從拿破崙三世手中買下並奠定Rochet家族在波爾多酒業的地味,至今擁有6個酒莊、果園占地達100公頃,海洋性氣候、清晨多霧、日照充足,現任釀酒師為莊主Daniel,謹遵家族六代的釀酒傳統與對天地的敬畏,同時機級與專業管理團隊合作、引進多項新穎設備,不斷提升其酒款品質,如今暢銷全球、獲獎無數。
 
酒質:
樹齡約35年,採收後於不銹鋼桶低溫發酵,在轉全新橡木桶熟成12個月。迷人的紫羅蘭酒色,帶出複雜的黑莓、櫻桃、覆盆子、香草、松露、辛香料等香氣,口感細緻、丹寧柔和,陳年實力可達15年。

*法國皇室百年御用酒
*超過200年釀酒歷史
*酒莊榮獲法國最高級優質環保認證HVE
*2017年份酒標設計響應對大自然熱愛與復育

  
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