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2021-05-03
【葡萄牙頂級紅酒品牌】WS百大第3名的二軍酒

【葡萄牙頂級紅酒品牌】WS百大第3名的二軍酒
 
葡萄牙 P+S酒莊 PS紅酒 2015
PRATS SYMINGTON Post Scriptum de Chryseia, Douro DOC, Portugal 2015

(53% Touriga Franca, 45% Touriga Nacional, 2% Others; 13.5%)
 
與波爾多二級名莊Cos d’Etournel合作釀製
Bruno Prats與 Symington 家族共同創立的葡萄牙頂級紅酒品牌
Wine Spectator Top100 #3「Chryseia」的二軍酒


 
【特價方案】原價$1,550/瓶
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會員獨享、轉帳匯款、單點免運,數量有限,售完為止!
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依法本公司保有所有商品交易與否確認之權利
 
 
酒質:
展現 Touriga Franca 典型鮮活的花香(如岩薔薇),還有尤加利樹的氣味,口感豐富渾厚、有深度的架構,散發深色水果如黑櫻桃、李子的香氣,及完美漂亮的酸度。現臻適飲,亦可陳10-20年實力。
 
酒廠:
數十年來,Bruno Prats 的名字與波爾多二級酒莊 Cos d’Estournel 畫上等號,直到1998年他卸下莊主與釀酒師的角色,轉往全世界其他葡萄酒產區發展。隔年,他與 Symington 家族共同創立葡萄牙頂級紅酒品牌 Prats & Symington,結合葡萄牙最優質的葡萄園地 與 波爾多頂尖的釀酒技術與經驗,共同打造世界級佳釀- Douro wines 斗羅紅酒,來自葡萄牙斗羅河的紅酒。2000年,他們釀造第一款斗羅紅酒- Chryseia!
 
Quinta de Roriz 莊園歷史可以追溯到18世紀末期,有位蘇格蘭人沿著兩英哩的斗羅河畔耕種來自法國布根地的葡萄(如今以Tinta Francisca著稱)。Symington 家族在2009 年買下了Quinta de Roriz,並致力於釀造斗羅的頂級紅酒,43公頃的葡萄園地海拔高度介於125-250公尺,酒質渾厚豐富且平衡,良好的集中度與單寧架構,以及礦石味的特色。有別於當地典型傳統單一區塊混種許多葡萄品種,P+S的葡萄園是獨立區塊園地耕種單一葡萄品種居多。葡萄果實可以依照熟成度單獨採收,也可以分開釀造成酒,等到最後再混調。當地的葡萄都還是維持以人工小籃採收,每次的收成是用哪個區塊或葡萄品種,取決於當年的氣候條件而定,不見得每年都一樣。
 
2013 年 3 月初,以獨特香檳瓶身風格設計的這支酒,首釀 6000 瓶在法國網路上一推出,5 小時內就銷售一空。除了參與瓶身與酒標設計,裘布也參與了這款酒的調和過程 ! 這款酒並非只沾有巨星光環,它來自良好的風土地塊,並且融合兩個家族對葡萄酒的熱愛。
 
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
 
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