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JP2AS0141
日本 山梨縣產區
麻屋酒廠「酒渣陳釀Sur Lie」甲州白酒
ASAYA Koushu Sur Lie, 
Yamanashi, Japan

產區/Region：
山梨縣

品種/Grapes： 
甲州葡萄

酒質/Tasting Notes：
採用傳統「酒渣陳釀Sur Lie」技法熟成6個月，萃取自然酵母與酒渣的旨味，造就獨特風味。酒色澄澈，溫度變化時會展現出不同風貌，是一款風格層次分明、趣味十足的白酒。橡木桶熟成賦予酒體更多層次與香氣，卻仍保有甲州葡萄應有的清爽調性。香氣中可感受到柑橘、青蘋果、杏桃與白花的優雅交織，尾韻帶有一絲礦物感。酸度平衡，口感俐落，清爽易飲，令人一試難忘。

酒精濃度/ Alcohol： 
12%

適飲溫度/ Serving temperature： 
16~18℃

建議搭配/ Food matches：
非常適合搭配佐檸檬或柑桔醬料的沙拉與海鮮類料理。

得獎紀錄/Score： 



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