維克酒莊 VINA VIK

維克酒莊 VINA VIK的誕生源自一個極具野心的計畫。挪威企業家 Alexander Vik 在 2004 年展開尋找「南美洲最適合釀造高端 Bordeaux 風格紅酒」的土地。他與一群科學家、氣候學者與葡萄專家一起研究智利多個地區的氣候、土壤與地勢，最終在 Cachapoal Valley（Millahue，「金之地」之意） 發現一塊被科學證實最適合精緻紅酒的地形。於是 VIK 酒莊正式成立，從一開始就以「打造智利最偉大的葡萄酒」為唯一目標。
 
自酒莊開始運作以來，Alexander Vik 仍然是靈魂人物，而酒莊真正展現光芒則與著名釀酒團隊密切相關，其中包括曾任 Château Pavie、Château La Gaffelière 的世界級釀酒顧問 Patrick Valette。他將法式頂級酒莊的精準管理、分區釀造與極度嚴格的風土研究帶入智利，建立起 VIK 風格：力量與優雅兼具、深度與新鮮度平衡，並以無可妥協的品質聞名。
 
維克酒莊 VINA VIK 位於 智利中部 Cachapoal Valley 的 Millahue，四周被群山環繞，微氣候複雜多變，有涼風調節、日夜溫差大、乾燥又具良好排水的礫石與花崗岩土壤。整個葡萄園占地約 4,300 公頃，其中約 350 公頃 為精心選定、最適合種植葡萄的地塊。酒莊把園區視為一個「科研實驗室」，每塊地都被獨立分析、分開釀造，再透過組合獲得最佳平衡。

釀造方面，維克酒莊 VINA VIK 徹底採用「科技 + 精準釀造」的方式：詳細的區塊風土分析、人工採收、以重力式酒莊降低干擾、分區微量釀造、多種桶型與不同 toast 程度的精密搭配。釀造理念不追求重量感，而是追求深度、優雅與活力，讓風土自然呈現。酒莊建築本身更以未來感與極簡線條聞名，被形容為「智利最美酒莊」之一。
 
酒款方面，核心作品包括 VIK（旗艦）、Milla Cala 與 La Piu Belle 系列。旗艦酒 VIK 以 Cabernet Sauvignon 為主，融合 Cabernet Franc、Carménère、Syrah、Merlot 等品種，呈現深黑水果、濃郁但緊緻的結構、細緻單寧與長度極長的餘韻。Milla Cala 與 La Piu Belle 則風格更柔美易飲，但仍有 Millahue 的能量與深度。這些酒款常被形容為具有「法國波爾多的精確 + 智利山谷的力量」。自第一個年份上市後，VIK 的酒便獲得國際評論家的高度評價。James Suckling 多次給出 98、99 分的高分，並稱 VIK 是智利最具現代精神的頂尖酒莊之一；Wine Advocate 也對旗艦酒長年維持 94–97 分區間的評價，認為其結構、深度與陳年潛力達世界級標準。
 
獎項方面，維克酒莊 VINA VIK 不僅在國際酒評競賽上屢獲金獎，其酒莊本身更因建築設計、永續管理與旅遊體驗而多次獲得全球酒旅與建築設計的獎項，被視為「智利最具代表性的豪華酒莊」之一。旗艦酒 VIK 多次入選世界百大葡萄酒名單，也讓 Millahue 之名真正躍上世界舞台。

VIK was created in Millahue in the Cachapoal Valley. This is a vineyard that embodies the perfect fusion between humans, experience, land, climate and high technology. 

OUR HISTORY
In 2004 Alex and Carrie VIK set out with the audacious goal of making one of the world’s best wines.

After a 2-year scientific search we found the best terroir in South America in Millahue (Cachapoal Valley) of Chile, a beautiful country dedicated to producing world-class wines.

THE PERFECT TERROIR
VIK vineyard was born amidst the foothills of the Andes mountains, within the Millahue Valley, named "Lugar de Oro" or "Golden Place" by the native Mapuche people: 4,300 hectares of astonishing Chilean wilderness where they planted over 327 hectares of vines.

VIK’s terroir offers a majestic and natural landscape composed of 12 valleys, each one with its own micro-climate, distinct exposures, all within a wind-tunnel cooled by Pacific coastal breezes and winds from high up in the Andes mountains that provide VIK with enormous complexity and exceptional variety.