【葡萄酒生活師Mina】專欄
【品酒大小事】「每日飲用一杯紅酒」之輕鬆選購方式-3
隨著葡萄酒在台灣市場的普及化，進口至台灣的葡萄酒來源產區相當眾多，除了市場主流的法國酒，以及接受度最高、紅逾10多年的智利酒外，其他主要產國如西班牙、美國、澳洲、紐西蘭、阿根廷、義大利、葡萄牙以及其他較冷門少見的產區，如摩爾多瓦、以色列，在台灣都可以購買得到。
有鑑於各個葡萄酒生產國的葡萄酒產區也相當眾多，在挑選每日飲用的紅酒也要稍微注意所選擇的「產區」，畢竟每個產區所種植、釀製及所擅長的品種有所不同，再參酌品種的特性，不同酒廠及釀酒師風格，所釀製出來的風味都是會有所差異的。
所以在選購上，推薦以法國偏南及隆河產區、美國加州及偏南的帕索羅布斯、澳洲東南及南部產區、智利及紐西蘭全區、西班牙中部的拉曼恰以及偏南及東南產區、阿根廷曼多薩產區、義大利托斯卡尼以南至西西里島等產區為優先嘗試的葡萄酒產區。
當然，也非常推薦可以嘗試其他非上述產區酒，畢竟全世界的葡萄酒生產國很多、葡萄酒產區也很多，葡萄品種更是多到無以數計，多嘗試就對了，這也是學習葡萄酒、學習品酒的基本功，如果能將不同國別、產區以及各式品種所釀製的葡萄酒「同時」做品飲的比較，那會對於認識、學習、記憶葡萄酒，尤其是找出自己喜歡的風味更有幫助!
附註: 照片為2009年9月份盲評會引導及解說中，主題「有機葡萄酒正夯?!」。
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