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日月酒廠 伯恩紅酒
NUITON BEAUNOY Beaune Rouge
商品編號:13F040002-24G190002
售價:$ 1570/瓶
FR3DNB0151
法國-日月酒廠
-博根地 AOC伯恩區
-伯恩紅酒
NUITON BEAUNOY Beaune Rouge,
AC-Beaune, Burgundy, France
產區/Region：
Beaune, Bourgogne, France
品種/Grapes：
100% Pinot Noir
酒質/Tasting Notes：
相當溫和的冬天，使植物的生命週期很早就開始了。 4月初開始寒冷，導致某些地區出現霜凍，影響收穫量。 5 月期間，持續到 6 月初的熱浪，使葡萄藤生長良好。令人耳目一新的干擾開花會導致下垂。非常炎熱及乾燥的夏季，使酒廠能在收穫之前保持良好的衛生條件，拯救風暴有助於完美熟成。
低剪枝葡萄藤，樹齡超過20年，面積每公頃9,000-10,000株，地塊朝東，白堊粘土，手工採收。在不銹鋼大桶中進行溫控釀造，並在法國橡木桶中帶渣陳年10-12個月。
濃郁而溫暖的口感，在酒香中散發出花香和果香。酒體豐富而絲滑柔順，入口帶有成熟的水果和辛辣的味道，尾韻細緻優雅。
酒精濃度/ Alcohol：
14%
適飲溫度/ Serving temperature：
18~22°C
建議搭配/ Food matches：
得獎紀錄/Score：
所有產品之價格、年份、外觀皆以實際產品為準，建議購買前來電確認。
法國-日月酒廠
-博根地 AOC伯恩區
-伯恩紅酒
NUITON BEAUNOY Beaune Rouge,
AC-Beaune, Burgundy, France
產區/Region：
Beaune, Bourgogne, France
品種/Grapes：
100% Pinot Noir
酒質/Tasting Notes：
相當溫和的冬天，使植物的生命週期很早就開始了。 4月初開始寒冷，導致某些地區出現霜凍，影響收穫量。 5 月期間，持續到 6 月初的熱浪，使葡萄藤生長良好。令人耳目一新的干擾開花會導致下垂。非常炎熱及乾燥的夏季，使酒廠能在收穫之前保持良好的衛生條件，拯救風暴有助於完美熟成。
低剪枝葡萄藤，樹齡超過20年，面積每公頃9,000-10,000株，地塊朝東，白堊粘土，手工採收。在不銹鋼大桶中進行溫控釀造，並在法國橡木桶中帶渣陳年10-12個月。
濃郁而溫暖的口感，在酒香中散發出花香和果香。酒體豐富而絲滑柔順，入口帶有成熟的水果和辛辣的味道，尾韻細緻優雅。
酒精濃度/ Alcohol：
14%
適飲溫度/ Serving temperature：
18~22°C
建議搭配/ Food matches：
得獎紀錄/Score：
所有產品之價格、年份、外觀皆以實際產品為準，建議購買前來電確認。
酒廠 winery 發表品酒心得
NUITON BEAUNOY -日月酒廠
日月酒莊一直是上夜丘和上伯恩區的釀酒先驅。與金丘相接的村落裡，人們生生不息，也正是如此，日月酒莊的員工鍥而不捨，齊心協力地發展葡萄種植技術，鑽研釀酒工藝。
這片土地上，從北到南、從東到西，“上丘酒窖(Cave des Hautes-Cotes)”的葡萄種植者團結一致，在日月酒莊的領導下，致力於釀製能表達金丘每塊土地內涵的酒。
NUITON BEAUNOY Winery has been brewing Pioneer on the Hautes Cotes de Nuits and Hautes Côte de Beaune. In contact with the Côte d’Or, people living, it is the case, the NUITON BEAUNOY Winery staff perseverance, work together to develop viticultural techniques, studying winemaking.
On this land, from north to south and from east to west, "Cave des Hautes-Cotes" grape growers unite under the leadership of the NUITON BEAUNOY Winery dedicated to brewing can express Côte d’Or each land connotation wine.
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