在授課品酒技巧的過程當中,經常會有學員會拿紅白酒搭配「鵝肝」、「起司」或甚至是「甜點」,其實這樣的搭配方式都不完全是正確的,甚至雖然餐酒搭配有基本原則,但還是有一些特殊的情況,所以,也不是只... more