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嘉德酒廠 120週年限量不甜香檳
GARDET Cuvee Anniversaire 120 ANS Extra Brut
 

商品編號:13F040002-24G260001
售價:$ 4020/瓶Bottle

FR1AGD0401
法國-嘉德酒莊
-AC香檳區產區
-120週年限量香檳不甜香檳 NV
GARDET Cuvee Anniversaire 120 ANS Extra Brut,
AC-Champane, France NV

 
產區/Region:
Champagne, France
 
品種/Grapes:
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
 
酒質/Tasting Notes:
1款香檳、精選12個年份、橫跨120年歷史。
1943年9月15日,經過了無霜害的平和一年後,香檳區開始採收…
這一年也是這款組合12個不同年份的香檳傳說的開始,接著在1947年進行混釀,這是出色的一年,葡萄園中沒有任何災害發生,後續精選的10個年份,直到2011年,根據嘉德酒莊的專業知識與技術,挑選適合的年份混釀,讓酒質更加強大完美,使其成為獨特的原創酒款,不同年份的風土特性,加上代代相傳的葡萄酒知識,讓這奠基在歷史上的酒款更加地高深莫測。
 
由12個年份混釀:限量發行:12000 bottles
• 1943、1947、1959、1988、1995、1996、
   1997、1998、2000、2001、2002、2011。
• 其中15%的葡萄來自非常老的葡萄藤。
• 浸渣陳年8年以上。
 
淡黃色澤透露出銀色的光暈,香氣清新,帶有花香,口感鮮明,帶出這款酒獨特的新鮮感,以及甜美的萊姆風味。
 
酒精濃度/ Alcohol:
12%
 
適飲溫度/ Serving temperature:
6~8°C
 
建議搭配/ Food matches:
適合當開胃菜或搭配經典主菜,生扇貝沙拉、松露、海鮮和貝類、野味小點、羅西尼牛排佐鵝肝醬、松露小牛肉湯等。    
 
得獎紀錄/Score:
榮獲Gilbert & Gaillard 2015:Gold medal
榮獲Guide Hubert 2017:17分
榮獲Gault & Millau 2016:16分
  
 

所有產品之價格、年份、外觀皆以實際產品為準,建議購買前來電確認。

酒廠 winery 發表品酒心得

    GARDET -嘉德酒莊
     
    19世紀末期,富有冒險精神的成功商人查理˙嘉德在Epernay創立了自己的品牌,1930年,其子喬治˙嘉德將酒莊遷至施尼-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中,繼續致力發展嘉德香檳品牌,堅持遵循香檳釀造的規則:精選優質葡萄,釀造頂級葡萄酒。
    施尼-萊-玫瑰  嘉德香檳的搖籃
    施尼-萊-玫瑰坐落於漢斯山區,其村莊的葡萄園被列為一級葡萄園。嘉德酒莊以1930年開始就落戶於此。
    村莊被葡萄園包圍著,葡萄園裡栽種著玫瑰樹,玫瑰樹就像一道天然的屏障。
    1961年,身為園藝工作者的Jean Prieux創立了Prieux公司, 很快地,公司成為了香檳地區園並領軍企業Christophe PRIEUX。
    1988年,第一家Jardiland(園藝島)建成,隨之陸續開設分店。
    2004年,Prieux集團仍然扎根於漢斯市,並且收購了Ployez-Jacquemart香檳酒莊。
    2007年收購了嘉德酒莊。

    Late 19th century, the adventurous successful businessman Charlie Gradet created its own brand in Epernay, in 1930, his son George moved the winery to Belle Epoque’s residence, continued to develop Gradet champagne brand, adhered to follow the rules of champagne breswing: selection of high quality grapes and make the top wines.
    Shihni-lai-rose Village                 Cradle of Gradet champagne
    Shihni-lai-rose Village is located in the Hanns mountains, and the vineyards have been listed as first class.  Gradet winery has been settled down here since 1930. The villages have been surrounded by vineyards, and  the vineyards planted with roses trees as natural barrier.
    In 1961, as a horticultural worker Jean Prieux founded the company Prieux, and soon, the company became a leader in the Champagne region and lead business of Christophe PRIEUX.
    In 1988, the first Jardiland (gardening Island) is completed, followed by gradually opening new branches.
    2004, Prieux Group still rooted in the Hanns city and bought Ployez-Jacquemart champagne houses.
    2007 acquisition of Gradet winery.

                                                                  


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