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神秘土地酒莊 -"加利耶十字"單一葡萄園 馬貢維列村莊白酒
TERRES SECRETES Mâcon-Verzé "Croix-Jarrier"
商品編號:13F040002-24I110003
售價:$ 1020/瓶
FR3DTS0101
產區/Region：
Mâcon Verzé "Croix-Jarrier", Bourgogne
品種/Grapes：
100% Chardonnay
酒質/Tasting Notes：
釀酒的終極目標在於呈現"維列村莊"的風土。於葡萄最佳成熟之際進行採收，輕柔壓榨和低溫發酵，並且帶渣熟成。窖藏潛力為5年以上。
明亮的金光色澤閃耀著銀色光芒，如同頂級的高級時裝。撲鼻而來清爽乾淨的氣息，令人驚嘆。帶著明顯的礦物質氣味(燧石、白堊岩)，源自於較為涼爽的風土特質，以更佳的優勢展現比馬貢其它邊坡產區獨特的個性。礦物氣息後接著呈現的是馥郁的白色果香及雅緻的紫羅蘭花香。傑出的酸度提供極佳的口感，梨子氣息漸夾雜著“顆粒”感讓味蕾扎實細膩。餘韻悠長活潑，似無休止並帶有淡淡鹽味。
Aromas of crushed chalk and smoke, white fruit, wildflowers. Light bodied, with flavors of pear and apple, with a savory finish
酒精濃度/ Alcohol：
13%
適飲溫度/ Serving temperature：
11~13°C
建議搭配/ Food matches：
適合搭配鮭魚肉餅、鮮蝦燉飯、或是布根地式奶油燉蝸牛等。
The typical nature of this wine is best expressed with a smoked salmon savoury cake, a salad of scallops, the local dish of pike quenelles or traditional Burgundy snails with parsley.
得獎紀錄/Score：
所有產品之價格、年份、外觀皆以實際產品為準，建議購買前來電確認。
法國-神秘土地酒莊
-博根地 AOC夏布利產區
-"加利耶十字"單一葡萄園 馬貢維列村莊白酒
TERRES SECRETES Mâcon-Verzé "Croix-Jarrier",
AC-Mâcon-Verzé, Burgundy, France
-博根地 AOC夏布利產區
-"加利耶十字"單一葡萄園 馬貢維列村莊白酒
TERRES SECRETES Mâcon-Verzé "Croix-Jarrier",
AC-Mâcon-Verzé, Burgundy, France
產區/Region：
Mâcon Verzé "Croix-Jarrier", Bourgogne
品種/Grapes：
100% Chardonnay
酒質/Tasting Notes：
釀酒的終極目標在於呈現"維列村莊"的風土。於葡萄最佳成熟之際進行採收，輕柔壓榨和低溫發酵，並且帶渣熟成。窖藏潛力為5年以上。
明亮的金光色澤閃耀著銀色光芒，如同頂級的高級時裝。撲鼻而來清爽乾淨的氣息，令人驚嘆。帶著明顯的礦物質氣味(燧石、白堊岩)，源自於較為涼爽的風土特質，以更佳的優勢展現比馬貢其它邊坡產區獨特的個性。礦物氣息後接著呈現的是馥郁的白色果香及雅緻的紫羅蘭花香。傑出的酸度提供極佳的口感，梨子氣息漸夾雜著“顆粒”感讓味蕾扎實細膩。餘韻悠長活潑，似無休止並帶有淡淡鹽味。
Aromas of crushed chalk and smoke, white fruit, wildflowers. Light bodied, with flavors of pear and apple, with a savory finish
酒精濃度/ Alcohol：
13%
適飲溫度/ Serving temperature：
11~13°C
建議搭配/ Food matches：
適合搭配鮭魚肉餅、鮮蝦燉飯、或是布根地式奶油燉蝸牛等。
The typical nature of this wine is best expressed with a smoked salmon savoury cake, a salad of scallops, the local dish of pike quenelles or traditional Burgundy snails with parsley.
得獎紀錄/Score：
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酒廠 winery 發表品酒心得
神秘土地酒莊 TERRES SECRETES
神秘土地酒莊座落於馬貢產區的中心位置，這裡的一切喚起人雨自然間最密切的關係；強烈意識到環境和風土保護的重要性。酒莊榮獲《葡萄酒農可持續發展》證書，這昭示著我們從葡萄藤到酒瓶的基本承諾。我們也是位於Grand Site Solutre Pouilly Vergisson區域(最富盛名及最熱門的法國國家遺產)周邊唯一的一家合作酒莊。
Terres Secrètes is one of France’s more celebrated cooperative wineries, founded in the 1950s and supported by dozens of talented growers in the greater Mâconnais. We first came across this exceptional group when sampling a bottle of Crémant de Bourgogne that we could have sworn was a fine Blanc de Noirs from the Montagne de Reims—the quality coming from this Prissé-based winery is exceptional, in both sparkling and still wines. Sourcing older-vine fruit from the Mâconnais’ top terroirs, including Vergisson, Saint-Véran and Viré-Clessé, Terres Secrètes selections are indeed southern Burgundy’s best-kept secret.
Terres Secrètes is one of France’s more celebrated cooperative wineries, founded in the 1950s and supported by dozens of talented growers in the greater Mâconnais. We first came across this exceptional group when sampling a bottle of Crémant de Bourgogne that we could have sworn was a fine Blanc de Noirs from the Montagne de Reims—the quality coming from this Prissé-based winery is exceptional, in both sparkling and still wines. Sourcing older-vine fruit from the Mâconnais’ top terroirs, including Vergisson, Saint-Véran and Viré-Clessé, Terres Secrètes selections are indeed southern Burgundy’s best-kept secret.
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