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法奇帕塔尼亞酒莊 玫瑰粉紅酒
FAZI BATTAGLIA Rosato
 

商品編號:13F040002-24H290003
售價:$ 770/瓶

IT2KFB0071
義大利-法奇帕塔尼亞酒莊
-馬爾凱產區
-玫瑰粉紅酒
FAZI BATTAGLIA Rosato,
Marches IGT, Italy 

產區/Region: 
Marche

品種/Grapes: 
100% Montepulciano

酒質/Tasting Notes: 
在壓榨機中靜置數小時後輕柔壓榨。於低溫(14~16℃)中發酵,以保存葡萄特有的香氣。帶渣陳釀4個月。酒色明亮清新,帶有洋槐、石榴及櫻桃的芬芳。口感愉悅迷人,同時又帶有強烈的礦物韻味。

The unmistakable original version of Fazi Battaglia’s amphora bottle has been given a new look in white glass.The flavour of taste modern from the 1970s!

Soft pressing of the grapes after a few hours of contact in the press. Fermentation at a low temperature (14-16°C) to preserve the primary aromatic component sof the grape variety. Ageing for 4 months on the fine lees to add crispness and tanginess to the wine. 

It has a bright, fresh colour. Notes of acacia flowers, pomegranate and hints of cherry on the nose. In the mouth the wine is charming and caressing, but mineral and tangy at the same time.

酒精濃度/ Alcohol:
12%

適飲溫度/ Serving temperature: 
8-10°

建議搭配/ Food matches:
冷盤、一般海鮮甚至白肉類及日式料理;
it makes a pleasant accompaniment for traditional dishes of fish but also white meats and cold preparations

得獎紀錄/Score:


 
所有產品之價格、年份、外觀皆以實際產品為準,建議購買前來電確認。

酒廠 winery 發表品酒心得

    法奇帕塔尼亞酒莊  FAZI BATTAGLIA

    Fazi Battaglia由Fazi和Battaglia這兩個家族於1949年建立在庫普拉蒙塔納(Cupramontana)小鎮,爾後由Angelini家族將它發展成一個具歷史意義的釀酒品牌,這歸功於加強於葡萄園改良的投資計劃,以及對於Vedicchio單一葡萄園有堅定的信念。這使得Fazi Battaglia肩負了提升馬凱區成為義大利優秀本土葡萄酒產區的任務。效法歷史的雙耳瓶誕生於1953年。

    現在Angelini家族重回經營團隊,不只是為了延續1950年代就開始的品質和創新政策,更是要重回偉大義大利酒的行列。目前Angelini持有Bertani Domains集團,旗下有許多著名品牌,每個品牌都重視風土並致力於提升原生品種,並以透明和嚴謹的方式生產。


                                                                  


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